Ternate, Jhazira– Warung sederhana bernama “Dapur Kuningan” di Kelurahan Takoma, Ternate Tengah, menyimpan kisah perjuangan seorang ibu yang luar biasa. Adalah Ibu Cum, sosok tangguh di balik dapur ini yang berhasil menyekolahkan anaknya hingga sarjana berkat usaha kulinernya.
Menu andalan warung ini adalah nasi campur, kombinasi nasi putih, sayur nangka, sup, ikan, kerupuk, perkedel, dan sambal yang dijual seharga Rp25 ribu. Ia juga menyediakan menu spesial seperti nasi liwet ayam rendang panggang dan nasi liwet geprek seharga Rp75 ribu per porsi.
“Biasanya orang pesan nasi campur, tapi sekarang saya coba tambah variasi menu. Yang penting tetap enak dan bikin pelanggan balik lagi,” kata Ibu Cum saat ditemui pada Senin (19/5).
Omset hariannya bisa mencapai Rp1 juta, cukup untuk menopang hidup dan membiayai pendidikan anak-anaknya. “Anak saya sudah wisuda dari Fakultas Teknik Universitas Khairun, dan yang satu lagi baru masuk kuliah,” ujarnya bangga.
Selain makanan, warung ini juga menyediakan berbagai minuman seperti es teh manis, es jeruk, es nutrisari, hingga air mineral.
Tak hanya melayani pelanggan yang datang langsung, Dapur Kuningan kini juga menerima pesanan online. “Bisa pesan lewat WhatsApp di 082349732282 atau Instagram @dapur.kuningan,” jelasnya.
Dari usaha kecil yang konsisten, Ibu Cum membuktikan bahwa ketekunan bisa mengubah nasib. Dapur Kuningan bukan sekadar tempat makan, tapi dapur harapan bagi masa depan anak-anaknya.
